Faworki z ryby

Były faworki z kurczaka, to dlaczego nie zrobić ich z ryby? Kolejny fajny pomysł. Zdumienie i efekt na wigilii murowane.

• filety z ryby
• sól
• pieprz
• dowolna panierka (u mnie zazwyczaj mąka, płatki lub bułka tarta)
• jajko
• olej do smażenia (u mnie rzepakowy)

 Posypujemy rybę solą i pieprzem, kroimy ją i wywijamy na kształt faworków. Panierujemy i smażymy na złoty kolor . Krótko szybko, ale za to  jak efektownie!