Czekoladki z kremem pistacjowym

Czekolada, ona nigdy nie pyta, ona zawsze rozumie.

 Idealne, cudne, rozpływające się w ustach ... 

Przygotowane na bazie włoskiej mlecznej czekolady z dodatkiem pasty pistacjowej. Gotowe, przepyszne, z ciemnej czekolady foremki ułatwiają pracę i smakują wybornie. 

Całość to porostu petarda. 

Składniki: 

• 150 g czekolady mlecznej Master Martini 
• 150 g śmietany kremówki 
• ok 30 g pasty pistacjowej 
• prażone siekane pistacje
• gotowe foremki czekoladowe kieliszek a la carte.  

Wykonanie:

Śmietanę kremówkę doprowadzamy prawie do wrzenia i zalewamy nią czekoladę z pastą pistacjową. Mieszamy do momentu, aż masa stanie błyszcząca i jednolita. Odstawiamy do wystudzenia, kiedy jest zimna wstawiamy do lodówki na min 3 godz. Po tym czasie całość ubijamy mikserem na puszystą masę. 

Przekładamy ją do rękawa cukierniczego i napełniamy nią nasze foremki. Dekorujemy posiekanymi pistacjami.