sobota, 8 lutego 2014

Sałatka ze smażonym serem bałkańskim.


Kolejna fajna propozycja pysznej sałatki. 
Kolorowa i pożywna. Polana ulubionym sosem ziołowym.
Idealna na imprezę, kolację we dwoje... Gorąco polecam bo jest naprawdę pyszna!


Składniki:

  • 200g sera bałkańskiego
  • opakowanie fit&easy Ative
  • 200 g pomidorków cherry
  • 1 ogórek
  • pęczek rzodkiewek
  • szczypiorek
  • 100 g prażonych pestek słonecznika
  • 1 jajko
  • odrobina mleka
  • bułka tarta
  • ulubiony sos ziołowy
Wykonanie:
Jajko roztrzepujemy z odrobiną mleka. Ser kroimy w małą kostkę ok 1cm. następnie panierujemy go w jajku i bułce tartej. Smażymy na złoty kolor z każdej ze stron. Odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru oleju.
Ogórka kroimy w półplasterki, pomidorki na pół,rzodkiewkę na 4, szczypiorek siekamy. Sałatę mieszamy delikatnie z warzywami. Na koniec posypujemy smażonym zimnym serem, szczypiorkiem i słonecznikiem.
Przed podaniem polewamy sosem.
Szybko i smacznie! Polecam!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Jesteś. Napisz coś, będzie mi miło.