Salceson - rolada waflowa

Ciasto, które już dawno powinno znaleźć się na blogu 

i sama nie wiem dlaczego tak się nie stało. 

Uwielbiane jest przez całą moją rodzinę. 

Porcelana Bogucice seria Martha Gold i taca do ciasta dopełniają całość i przepięknie prezentuje się na każdym stole.  

Składniki:

• 2 kwadratowe wafle
• 1 szkl cukru
• 4 łyżki kakao
• 250 g  Masło Polskie Ekstra 82% tłuszczu Mlekovita
• ok 300 g ulubionych bakalii
• 1-2  paczki herbatników np szkolnych
• 2 lekko kwaśne jabłka
• 1 - galaretka cytrynowa

Moczymy w wodzie ścierkę i przykrywamy nią wafle, aby zmiękły. Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody.
Masło rozpuszczamy z cukrem i dodajemy kakao. Dokładnie mieszamy całość i dodajemy posiekane delikatnie bakalie, pokruszone herbatniki,  pokrojone w kostkę jabłka  i lekko przestudzoną galaretkę. Mieszamy o odstawiamy do lekkiego zgęstnienia. Wafle układamy na płaskiej powierzchni i wykładamy masę. Całość zwijamy w roladę i w folię spożywczą. Wkładamy gotowe ciasto do lodówki na min 3 godziny, najlepiej na całą noc.