Nie masz pomysłu na zupę?
Niedzielny rosół, a w poniedziałek co zrobić na obiad. Na pomidorówkę dzieci kręcą nosem....
Polecam mega szybką dość delikatną zupę na bazie gotowych produktów.
Składniki:
- ok 2 l drobiowego rosołu
- 5 średnich ziemniaków
- marchew z groszkiem (w puszce/mrożone)
- drobny makaron Międzybrodzki
- sól do smaku
- siekana natka pietruszki
Do gotowego rosołu dodać obrane i pokrojone ziemniaki. całość doprowadzić do wrzenia, kiedy ziemniaki są lekko miękkie dokładamy marchew z groszkiem (w przypadku warzyw z puszki, całość najpierw należy odsączyć), i makaron. Gotujemy kilka min do miękkości warzyw i makaronu. Przed podaniem ewentualnie doprawiamy do smaku i obficie posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Po prostu pysznie.
Proste i szybkie. Idealne do zrobienia po pracy :)
OdpowiedzUsuńLubię takie szybkie zupki:)
OdpowiedzUsuńSzybkie a jak pyszne, takie obiadki tez czasem są potrzebne
OdpowiedzUsuń